| | салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой | |
| |
Автор | Сообщение |
---|
Вероника Старожил
Сообщения : 737 Очки : 867 С нами с: : 2013-06-27
| Тема: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Ср Июл 24 2013, 16:59 | |
| 1 Салат «Снежная королева»Ингредиенты: -1 уп. крабовых палочек (200 гр.), -3 яйца, сваренные вкрутую, -1 большое сладкое яблоко, -маленькая луковица, -150 гр. ветчины, -2 плавленых сырка (типа 'Дружба'), -0,5 ст. орехов, -майонез, -соль, перец по вкусу. Способ приготовления: 1. Салат выкладываем слоями в глубокий салатник. 1слой: сырок, натертый на мелкой терке; 2слой: желток, натертый на мелкой терке; 3слой: мелко нарезанный репчатый лук; 4слой: мелко нарезанные крабовые палочки; 5слой: яблоко, натертое на крупной терке; 6слой: мелко порезанная ветчина; 7слой: сырок, натертый на мелкой терке; 8слой: белок, натертый на мелкой терке. 2. Каждый слой смазать майонезом (кроме последнего) и присыпать мелко порубленными орехами (их желательно предварительно обжарить). 3. Украсить по желанию. Дать пропитаться ~ 2 ч. Приятного аппетита! |
| | | Nadia Модератор
Сообщения : 6138 Очки : 6790 С нами с: : 2013-04-09 Откуда : Воронеж
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Ср Июл 24 2013, 17:12 | |
| 2 Салат «Золотая рыбка»Ингредиенты: 300 г филе любой морской рыбы, 200 г крабовых палочек, 5 яиц, 2/3 стакана отварного риса, 200 г консервированной кукурузы, соль, майонез. Для украшения: 4 крабовые палочки, по кусочку помидора и огурца, укроп. Приготовление. Филе рыбы, яйца отварить. Нарезать кубиками филе, крабовые палочки и яйца. Смешать все ингредиенты салата, посолить, заправить майонезом. Выложить на блюдо в виде рыбки. Для «чешуи» крабовые палочки нарезать пластинками, для «плавников» и «хвоста» – полосками. Ротик рыбки вырезать из помидора, глаз – из кусочка огурца. Водоросли сделать из укропа или морской капусты. |
| | | Nadia Модератор
Сообщения : 6138 Очки : 6790 С нами с: : 2013-04-09 Откуда : Воронеж
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Ср Июл 24 2013, 17:19 | |
| 3 Салат ″Орхидея″ Ингредиенты: 200 г ветчины 100 г соленых грибов 50 г картофельных чипсов 2 шт вареных яйца 100 г моркови по-корейски 150 г твердого тертого сыра майонез чипсы и яйчный желток для украшения Приготовление: 1. Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче. 2. Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и наконец яйца. Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже. 3. Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить салат |
| | | Nadia Модератор
Сообщения : 6138 Очки : 6790 С нами с: : 2013-04-09 Откуда : Воронеж
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Ср Июл 24 2013, 17:21 | |
| 4 Салат «Изумрудный»Ингредиенты: -Ветчина — 200 г -Яйцо — 3 шт -Шампиньоны — 150 г -Сыр (пармезан) — 100 г -Лук репчатый — 1 шт -Майонез -Соль -Огурец (для украшения) — 2 шт Приготовление: Ветчину нарезать кубиком. Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком. Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла. Сыр натереть на терке. Все ингредиенты смешать (кроме огурцов),посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке, наискось, поочередно вдавливаем их в салат и так до самого низа. Приятного аппетита! |
| | | Nadia Модератор
Сообщения : 6138 Очки : 6790 С нами с: : 2013-04-09 Откуда : Воронеж
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Ср Июл 24 2013, 17:22 | |
| 5 Торт-салат «Чудо-слойка»Ингредиенты: - 1,5 стакана отварного риса - 200 г крабовых палочек - 1 банка (400 г) консервированной кукурузы - 350 г маринованных грибов - 3 отварных куриных бедрышка - 5 вареных яиц - 1 банка (400 г) ананасов - майонез - сметана Приготовление: Укладывать составляющие слоями (каждый слой салата не промазывался, а смешивался перед укладкой с соусом сметана-майонез, либо в зависимости от остроты компонента только со сметаной или только с майонезом): 1- рис + сметана-майонез 2- нарезанные крабовые палочки + сметана-майонез 3- кукуруза + майонез 4- мелко нарезанное куриное мясо + сметана-майонез 5- маринованные грибы + сметана 6- измельченные на терке вареные яйца (оставить 2 яйца на украшение боков торта) Поставить торт на ночь в холодильник, чтобы пропитался. Затем снять кольцо формы, Украсить яйцом и нарезанными кусочками ананаса. Можно добавить веточки зелени. Приятного аппетита! |
| | | Nadia Модератор
Сообщения : 6138 Очки : 6790 С нами с: : 2013-04-09 Откуда : Воронеж
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Ср Июл 24 2013, 17:29 | |
| 6 Салат "Быстрее некуда"Ингредиенты: -твердый сыр -колбаса «салями» и морковь в одинаковом количестве -чеснок 1-2 зубчика -яичные блинчики (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала) Приготовление: Перво- на - перво жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли.Получается приблизительно 5 блинчиков. Блинчики режем соломкой. Твердый сыр и сырую морковь натереть на терке для корейской моркови. Колбасу порезать тонкой соломкой. Все смешиваем. Заправляем майонезом, добавляем чеснок по вкусу. И даем салату настояться. |
| | | Nadia Модератор
Сообщения : 6138 Очки : 6790 С нами с: : 2013-04-09 Откуда : Воронеж
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Ср Июл 24 2013, 17:30 | |
| 7 Салат "Рябина на снегу" Ингредиенты: -Крабовые палочки (лучше берите те, что помягче и понежнее) - 400 граммов; -Рис - 1/2 стакана (можно даже поменьше); -Горошек мягких сортов - 100-130 граммов; -Морковь - 1 штука; -Огурец свежий - 1 штука; -Яйца - 2-4 штуки; -Майонез - 200 граммов; -Базилик зеленый - на ваше усмотрение. Приготовление: Варим рис, варим яйца, варим морковь. Затем морковь чистим и отрезаем от нее несколько кружочков. Из них мы потом будем делать ягодки рябины. Огурец чистим. Крабовые палочки, огурец, морковь мелко режем. В яйцах отделяем белки от желтков. И вот тут важный момент: из белков мы будем делать снег, а потому их должно хватить на всю ширину тарелки, в которую вы будете выкладывать салат. Если тарелка у вас узкая, то хватит и двух яиц, а если широкая, то варите сразу не меньше четырех-пяти. Итак, отделяем белки от желтков, белки пока откладываем, а желтки трем и кладем к огурцу, морковке и крабовым палочкам. Добавляем горошек и рис. Добавляем майонез и всё тщательно перемешиваем. На тёрке трем белки. Выравниваем поверхность нашего салата и ровным тонким слоем выкладываем их сверху - это снег. Из заныканых кружочков вареной моркови делаем ягодки рябины. Если для такой цели у вас есть формочка, то вы - счастливый человек. :) Меня спас колпачок от фломастера. В общем, ягодок надо наклепать штук двадцать. Теперь делаем салат красивым. Чтобы сделать веточку рябины, я использовала зеленый базилик. Но, если у вас его нет, то сварганить ее можно, к примеру, и из укропа (тут главное - его живописно общипать), или вырезать из оставшейся шкурки огурца. В общем, тут как вам ваша фантазия подскажет. К веточке "крепим" ягодки. Не уверена, правда, что у меня получилось сильно похоже на рябинку, ибо я совсем не художник. Но все равно вроде ничего. :)) Ну, и по ободку тарелки выкладываем контуром горошек. Красота - страшная сила! (с). Всё, салат готов! Приятного аппетита! :) Ну, и совет: чтобы салатик получился понежнее и помягче, не экономьте на крабовых палках и не переусердствуйте с рисом и горошком. :) |
| | | Nadia Модератор
Сообщения : 6138 Очки : 6790 С нами с: : 2013-04-09 Откуда : Воронеж
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Ср Июл 24 2013, 17:48 | |
| 8 Необходимые продукты: творожный сыр с зеленью Альметте – 100 г сыр жирностью 15% – 150 г слабоселеная форель (или любая другая красная рыба) – 300 г сливки жирность 35% – 100 г мясо крабовое – 200 г укроп – 2 пучка (если сыр не с зеленью, а просто сливочный)
Для соуса: огурец салатный – 1 большой масло оливковое – 150 мл соль – по вкусу уксус винный – 2 ст.л.( можно бальзамическим) сахар – 2 ст.л. лимонный сок и цедра лимона измельченная – 1 лимон
1. Укроп измельчить. Крабовое мясо (если не нашли, замените на кр.палочки фирмы VICI). Сливочный сыр взбить со сливками, добавить натертый сыр жирностью, крабовое мясо и измельченный укроп (если творожный сыр без зелени). Перемешать. 2. Рыбу разрезать на тонкие полоски. 3. Застелить пленкой формочки диаметром 8–10 см, поместить в каждую крест-накрест по 2 полоски рыбы так, чтобы свешивались края. 4. Положить в формочки по 2–3 ст. л. начинки. Накрыть свободными краями полосок из рыбы; края должны находить друг на друга на 2,5 см. Накрыть пищевой пленкой, прижать и поставить в холодильник на 2 ч. 5. В сотейнике вскипятить 3 ст. л. воды с 2 ст. л. сахара. Добавить цедру и сок лимона, оливковое масло и уксус. Посолить по вкусу и еще раз довести до кипения. Снять с огня и дать полностью остыть. 6. Огурец очистить. С помощью овощечистки нарезать мякоть тонкими длинными лентами. Перед подачей на стол вынуть тимбали из формочек, поместить на блюдо. Рядом выложить огуречную «лапшу», сбрызнуть приготовленной заправкой, посолить по вкусу.
Приятного аппетита! |
| | | КотенокПоИмениГав Старожил
Сообщения : 890 Очки : 936 С нами с: : 2013-04-09
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Пт Июл 26 2013, 11:42 | |
| 9 Салат "Нежный"Этот слоеный салат вполне оправдывает свое название. Он получается нежным и очень вкусным. Нам понадобится: 2 свежих помидора 1 упаковка крабовых палочек 4 вареных яйца 150-200 гр.сыра Майонез Приготовление: Выкладываем салат слоями: 1-слой - мелко нарезанные помидоры 2-слой - крабовые палочки 3-й слой - белки яиц (натереть на терке) 4-й слой - натертые желтки 5-й слой - сыр Все слои промазать майонезом. Приятного Вам аппетита! |
| | | КотенокПоИмениГав Старожил
Сообщения : 890 Очки : 936 С нами с: : 2013-04-09
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Пт Июл 26 2013, 11:45 | |
| 10 Салат «Хризантема»Ингредиенты для рецепта Салат «Хризантема» для салата: 5 вареных яиц 400 г крабовых палочек 200 г мягкого сыра 1 луковица 1 яблоко листья салата по вкусу майонез по вкусу соль по вкусу для украшения: листья салата по вкусу синяя капуста по вкусу Способ приготовления рецепта Салат «Хризантема» Луковицу почистим, мелко нарежем и замочить на 30 минут в холодной воде, затем воду сольем. Отделим желтки от белков. Натрем в отдельные мисочки на средней терке. Крабовые палочки мелко нарежем. Яблоки очистим от кожицы, удалим сердцевину и натрем на среднюю терку. Выложим салат слоями на плоское блюдо, застеленное листьями зеленого салата. Каждый слой щедро смажем майонезом. 1 слой: яблоко; 2 слой: яичные желтки; 3 слой: крабовые палочки; 4 слой: сыр; 5 слой: лук; 6 слой: яичные белки. Синюю капусту нарежем очень тонкими полосочками. В центр салата положим несколько небольших листиков салата, на них выложим цветок из синей капусты. |
| | | КотенокПоИмениГав Старожил
Сообщения : 890 Очки : 936 С нами с: : 2013-04-09
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Пт Июл 26 2013, 11:45 | |
| 11 Салат из фасоли "Остренький" Фасоль красная в собственном соку 1 банка краб палочки 100 гр помидоры 2 шт зелень любая 1 пучок чеснок по вкусу майонез соль и перец черный молотый по вкусу. Порезать мелко крабовые палочки. С фасоли слить жидкость. Порезать небольшими кусочками помидоры. Зелень порезать, чеснок выдавить. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом. Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее ) |
| | | КотенокПоИмениГав Старожил
Сообщения : 890 Очки : 936 С нами с: : 2013-04-09
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Пт Июл 26 2013, 12:06 | |
| 12 Салат «Сырная фантазия»Ингредиенты:• 300 грамм свежих помидор • 250 грамм крабовых палочек • Твердый сыр • 2-3 зубчика чеснока • Соль, майонезПриготовление:Помидоры и крабовые палочки необходимо мелко нарезать и смешать. Дальше натереть твердый сыр и чеснок на мелкой терке, и добавить к ранее приготовленным ингредиентам. Салат заправить майонезом. |
| | | КотенокПоИмениГав Старожил
Сообщения : 890 Очки : 936 С нами с: : 2013-04-09
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Пт Июл 26 2013, 12:13 | |
| 13 Салат "Тюльпаны" Отварите в подсоленной воде 1 - 2 яйца, очистите и очень мелко нарежьте. Очистите 3 крабовые палочки и тщательно измельчите. Смешайте яйца и крабовые палочки с 2 ст. л. консервированной кукурузы, заправьте по вкусу майонезом. Промойте помидоры, в данном случае выбирайте "сливки", обсушите и сделайте надрезы, чтобы получился тюльпан. Аккуратно выберите мякоть. Полученное отверстие тюльпана заполните салатом. Выложите фаршированные помидоры на овальное блюдо и оформите перьями зелёного лука. |
| | | Татьянка VIP
Сообщения : 9449 Очки : 9811 С нами с: : 2013-03-30 Откуда : Брянск
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Ср Авг 14 2013, 06:01 | |
| 14 Салат с яйцом и ветчиной.Ингредиенты: - 400-500 г подкопченой ветчины - 4 яйца - 1 сладкий перец - 1 огурец - 1 банка (350 г) консервированной кукурузы - небольшой пучок свежего укропа - майонез - соль Как готовить: 1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы. 2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте. 3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску. 4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску. 5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз. Приятного аппетита! |
| | | Вероника Старожил
Сообщения : 737 Очки : 867 С нами с: : 2013-06-27
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Сб Авг 17 2013, 17:14 | |
| 15 Салат "Быстро и вкусно" Ингредиенты: - капуста - свежий огурец - лучок - колбаска (кому какая нравится) - майонез - специи Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее) Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней) Колбасу режем соломкой Лук режем полукольцами Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем! Наш салат готов! |
| | | Nadia Модератор
Сообщения : 6138 Очки : 6790 С нами с: : 2013-04-09 Откуда : Воронеж
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Вт Авг 20 2013, 17:52 | |
| 16 Салат из крабовых палочек от Юлии ВысоцкойИнгредиенты рецепта Салат из крабовых палочек от Юлии Высоцкой: 200 грамм жидкого майонеза 250 грамм крабовых палочек 1 банка консервированной кукурузы 150 грамм консервированных шампиньонов зеленый лук 4 вареных яйца 150 грамм твердого сыра соль, перец Способ приготовления рецепта Салат из крабовых палочек от Юлии Высоцкой: Небольшими кусочками порезать вареные яйца, крабовые палочки, шампиньоны и сыр. С мелко порезанным зеленым луком и консервированной кукурузой все смешать. Салат заправить майонезом, поперчить и посолить. Майонез лучше жидкий брать, тогда блюдо для потребления будет легче. Приятного аппетита! |
| | | Ника Старожил
Сообщения : 726 Очки : 862 С нами с: : 2013-07-27
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Пн Сен 02 2013, 07:56 | |
| 17 Салат "Для Любимого Мужа!"Ингредиенты: ●фасоль консервированная в с/соку 400 г, ●помидор 1 шт, ●кукуруза консервированная 1 маленькая банка, ●ветчина (или вареная колбаса) 150 г, ●зелень, ●хлеб белый 2 ломтика, ●чеснок 2 зубчика, ●майонез, ●соль и перец черный молотый. Приготовление: С фасоли слить жидкость. Можно использовать отварную фасоль. Ветчину или колбасу порезать соломкой. Помидор порезать кубиком. Зелень измельчить. Все смешать в миске, добавить рубленный чеснок. С кукурузы слить жидкость, добавить к ингредиентам. Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать. Хлеб порезать кубиками, подсушить на сковороде с маслом или без, по желанию. Салат выложить в салатник, сверху сухарики. Перед подачей перемешать. Вкусный, яркий салатик готов. |
| | | Nadia Модератор
Сообщения : 6138 Очки : 6790 С нами с: : 2013-04-09 Откуда : Воронеж
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Пн Сен 02 2013, 17:03 | |
| 18 Салат «Дед Мороз»Ингредиенты рецепта Салат «Дед Мороз»: 200 грамм крабовых палочек 100 грамм твердого сыра 1 упаковка майонеза 2 красных перца 1 стакан вареного риса 200 грамм соленой красной рыбы 1 помидор Способ приготовления рецепта Салат «Дед Мороз»: Нужно мелко нарезать помидор, 1 перец и крабовые палочки. Нарезать красную рыбу порциями. Такой новогодний салат нужно выкладывать слоями: сначала рис, потом крабовые палочки, перемешанные с красным перцем помидоры и соленая красная рыба. Оформление салата: из болгарского перца сделать колпак, рукавички и пояс, лицо можно сделать из пластика сыра, пальто – из рыбы, опушку пальто – из тертого сыра, щеки – из кусочков красной рыбы, нос – из морковки, окрашенной свеклой, бороду и усы из яичных белков, а глаза из горошин перца. |
| | | Ника Старожил
Сообщения : 726 Очки : 862 С нами с: : 2013-07-27
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Вт Сен 10 2013, 07:33 | |
| 19 Салат «Лакомка»Замечательный лёгкий салатик! Он очень простой, но в то же время очень вкусный. Ингредиенты: - 2 пучка рисовой лапши - упаковка крабовых палочек - 3 яйца - пучок петрушки - майонез - растительное масло - соль Приготовление: 1. Яйца взбиваем венчиком, жарим два блинчика, остужаем. 2. Пока остужаются, режем палочки. Режем блинчики полосочками. 3. Лапшу заливаем кипятком на 5 минут и промываем. 4. Мелко режем петрушку. 5. Лапшу немного режем ножницами, всё смешиваем, солим и заправляем майонезом. |
| | | Ника Старожил
Сообщения : 726 Очки : 862 С нами с: : 2013-07-27
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Пт Окт 11 2013, 13:20 | |
| 20 Салат «Красное море»Ингредиенты: - крабовые палочки — 200 г, - помидоры — 2 шт, - болгарский перец (среднего размера) — 1 шт, - сырок плавленый — 2 шт, - яйца — 2 шт, - чеснок — 2 зубчика, - зелень укропа, - майонез - помидоры для фарширования — ~10-12 шт, - листья салата, - зелень укропа для украшения Приготовление: Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой или небольшими кусочками, разрезая каждую палочку поперек, немного наискосок. Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить мякоть и нарезать соломкой (если помидоры мясистые, мякоть можно не удалять). Перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена, еще раз промыть и нарезать четверть кольцами. Яйца отварить, охладить, почистить и нарезать соломкой или кубиками. Чеснок очистить и мелко порубить. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Сырок положить в морозилку на ~10-15 минут, затем натереть на крупной терке (плавленый сырок можно заменить твердым сыром). Все ингредиенты соединить, заправить майонезом и перемешать. Помидоры для фарширования вымыть и обсушить. Разрезать каждый помидор на 2 половинки (можно разрезать помидор зигзагообразно). Вынуть из половинок мякоть (в этом рецепте помидорная мякоть нам не понадобится) и немного посолить половинки помидоров. Наполнить половинки помидоров подготовленным салатом. Листья салата вымыть, обсушить и застелить ими тарелку. На листья салата поставить помидорные чашечки и украсить зеленью укропа. |
| | | Наталья24 Старожил
Сообщения : 760 Очки : 898 С нами с: : 2013-08-10 Откуда : Москва
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Вт Дек 03 2013, 04:47 | |
| 21 "Салат "Морская звезда"Ингредиенты: - 2 маринованных огурца, - 1 куриная грудка, - 3 яйца, - 2 зубчика чеснока, - 2 морковки, - 3 картофелины, - 100 г крабовых палочек, - майонез, Приготовление: 1. Отвариваем морковь, картофель, яйца и куриную грудку. 2. Чеснок пропускаем через чеснокодавку и смешиваем с майонезом. 3. Куриную грудку мелко нарезаем и смешиваем с майонезом с чесноком (не жалейте майонеза, чтоб салат не был сухой!) 4. Дальше выкладываем салатик слоями (придавая ему форму морской звезды). Первый слой – нарезанные огурцы, затем картошка, яйца, морковь. Каждый слой промазываем майонезом. 5. Сверху украшаем крабовыми палочками. |
| | | Nadia Модератор
Сообщения : 6138 Очки : 6790 С нами с: : 2013-04-09 Откуда : Воронеж
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Ср Дек 11 2013, 06:34 | |
| 22 Салат "Красное море"Ингредиенты на 2-3 порции: Крабовые палочки - 100г Помидоры средние - 2шт. Чеснок - 2 зубчика Сыр - 100-150 г Майонез Соль (по желанию) Приготовление: Нарезать крабовые палочки небольшими кусочками или тонкой соломкой. Мелко нарезать помидоры. Сыр натереть на крупной терке. Все соединить,перемешать,выдавить чеснок,снова перемешать. Заправить майонезом. Посолить (я не солю его, т.к. мне кажется,что он получается и так соленый), перемешать. |
| | | Nadia Модератор
Сообщения : 6138 Очки : 6790 С нами с: : 2013-04-09 Откуда : Воронеж
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Ср Фев 19 2014, 08:01 | |
| 23 "Слоёный салат с авокадо и ветчиной"Ингредиенты: - 1 авокадо - 200 г твердого сыра - 4 яйца - 300 г ветчины - 2 Огурца - 200 г зелёного горошка - 1 крупный болгарский перец - майонез, пучок петрушки Приготовление: 1. Яйца отварить, охладить, очистить, белки отделить от желтков, натереть на мелкой тёрке в разные тарелки. 2. Огурцы и авокадо вымыть, обсушить, авокадо очистить, вырезать косточку, нарезать огурцы и авокадо кубиками. 3. Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть и нарезать кубиками. 4. Сыр натереть на мелкой тёрке, ветчину нарезать кубиками. 5. Зелёный горошек обдать кипятком, дать стечь жидкости, петрушку вымыть, обсушить, мелко нарезать. 6. Салат выкладывать на блюдо слоями: - Белки, немного майонеза - Половина сыра - Зелёный горошек, майонез - Авокадо - Болгарский перец, немного майонеза - Ветчина, майонез - Огурцы, майонез - Петрушка - Оставшийся сыр - Желтки 7. Украсить салат по своему вкусу (я украсила отварной морковью, огурцами и кедровыми орешками), убрать салат в холодильник на 2 часа. |
| | | Варвара Участник
Сообщения : 497 Очки : 565 С нами с: : 2014-02-27
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Вт Мар 04 2014, 11:09 | |
| 24 Салат с ветчиной «Пятерка» Ингредиенты к рецепту: Маслины – около 100 грамм Мясо ветчины – около 200 гр. Баночка кукурузы Шампиньоны (желательно брать маринованные) – около 100 гр. Листья салата Майонез Яйца – штук 2 Для начала сварим яйца. Далее их необходимо охладить. Возьмите ветчину, нарежьте ее кусочками. Грибы нарезаем пластинками. Порежьте на кружочки все маслины. Сваренные яйца нарежьте кусочками Теперь положите в подготовленный салатник мясо, грибы, а также яйца, маслины, не забудьте и о кукурузе. Потом полейте его майонез. Можете немного подсолить.Салат лучше насыпать в одну тарелку. Но можно и порционно. Тогда в бокалы положите салатные листы, а внутрь — сам салат. |
| | | Nadia Модератор
Сообщения : 6138 Очки : 6790 С нами с: : 2013-04-09 Откуда : Воронеж
| Тема: Re: салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой Вт Мар 18 2014, 12:08 | |
| 25 ПРОСТОЙ рецепт ВКУСНОГО салата
Ингредиенты: - нежирная колбаска - огурцы маринованные - огурцы свежие - сырая морковь - горошек зеленый консервированный - кукуруза консервированная - соль по вкусу - майонез или сметана, кому как нравится
Салатик очень просто готовится - все ингредиенты сырые, варить ничего не надо, поэтому время приготовления сокращается в разы, нужно нарезать соломкой ингредиенты, и просто заправить майонезом или сметаной.
|
| | | | салаты с крабовыми палочками и (или) колбасой | |
|
Похожие темы | |
|
| Права доступа к этому форуму: | Вы не можете отвечать на сообщения
| |
| |
| Самые активные пользователи за неделю | |
|