Ника
Старожил
Сообщения : 726
Очки : 862
С нами с: : 2013-07-27
 |  Тема: Несладкая выпечка Сб Дек 07 2013, 15:43 | |
| 1 Пирожки в аэрогриле картофель - один килограмммолоко - 1 стаканяйца - шесть штуксвежие дрожжи - 25 грамммука - 3 стаканасахар - две чайных ложкиговядина - один килограммсливочное масло - 150 граммрепчатый лук - одна штукачерный молотый перец - по вкусусоль - по вкусуКартофель помоем, отварим в мундире, остудим, почистим и пропустим через мясорубку. Затем добавим просеянную муку, заранее разведенные в теплом молоке дрожжи и все перемешаем. Затем взобьем три яйца, посолим и еще раз все хорошенько перемешаем. Полученное тесто поставим в теплое место на 1 час, затем раскатаем и нарежем небольшими лепешками. Затем приготовим начинку. Для этого мясо помоем, обсушим, нарежем мелкими кусочками, обжарим на растительном масле с заранее измельченным луком. Затем добавим 3 столовые ложки воды и тушим в течение 5 минут. Посолим и поперчим. 3 яйца отварим, почистит, нарежем мелкими кубиками и добавим к мясу. После этого готовую начинку выложим на лепешки, сформируем пирожки. Выпекаем пирожки в аэрогриле при температуре 200 градусов в течение 15 минут. Пирожки в аэрогриле готовы. |
|
