Как вырастить кофейное дерево в домашних условиях



Тем кофеманкам, которые любят еще и растения выращивать, наверняка понравится идея вырастить кофейное дерево в домашних условиях самостоятельно. Правда, на это понадобится много времени, зато можно будет показывать это красивое растение друзьям и подругам, рассказывая о том, какое это увлекательнейшее занятие – выращивание кофейного дерева.
И это еще не все. В хороших условиях деревце дает плоды, из которых можно сварить настоящий свежайший кофе. А потом, сидя рядом с деревцем с подругами, можно устроить гадание на кофейной гуще и толкование фигур, которые образуются на дне.
Правда, много плодов с одного деревца вы не получите. В основном, урожай получается небольшой – всего пол кило зерен в год. Много кофе, как говорится, не выпьешь, зато сколько удовольствия.

Кофейное дерево: с чего начать



Для выращивания кофейного дерева лучше не брать зерна сорта Рабуста, это будет хлопотным делом. Лучше использовать свежие зерна Арабики.
Растение становится довольно высоким, достигает полутораметровой высоты. При более тщательном уходе дерево может вырасти и еще выше.
Кофейное дерево – растение довольно неприхотливое, оно не требует особого ухода. Однако очень трудно вырастить его из маленького черенка или семени.

Дерево из кофейных зерен



При размножении семенами нужно будет ждать около двух месяцев, пока семя начнет прорастать.

Перед посевом семена нужно замочить в кипяченой фильтрованной воде часа на три. Через положенное время выньте их и с помощью какого-нибудь заостренного предмета снимите с него кожицу. После этого семена необходимо промыть дополнительно в в очень слабом растворе марганцовки. Теперь семена можно и сеять в подготовленную специально для этих целей, почву, состоящую из листовой и дерновой земли. Туда же можно добавить и небольшое количество речного песка, предварительно тщательно промытого.Семена необходимо закладывать круглой стороной вверх, а плоской – вниз.
Горшочек нужно поставить в достаточно темное, прохладное, но не холодное, место. Почву нужно постоянно увлажнять, однако, следите за тем, чтобы она не стала мокрой. Рекомендуется регулярно разрыхлять грунт специальной узкой лопаточкой, а сверху обрабатывать маленькими грабельками. Сверху горшок нужно укрыть полиэтиленовой плотной пленкой или квадратом стекла.
Если вы заметили, что в семени появился хороший корешок, а ростка еще не видно, рекомендуется пересадить растение в горшок меньшего размера, только в этом случае появится росток, так как семя будет все силы теперь отдавать не на рост корешка, а на развитие ростка. Обычно, первый росток появляется не раньше чем через два месяца. После того, как из семян появятся серьезные всходы, молодые растения пересаживают.

Кофейное дерево: уход за ростками



Сначала у ростков появляются молодые листочки в семенной оболочке. Через некоторое время листики освобождаются от оболочки и в это время нужно очень тщательно следить за уровнем увлажненности почвы. Ростки желательно держать под стеклянной банкой, так как им требуется влажный воздух.
Начинайте понемногу приучать растение к более сухому воздуху того помещения, где оно будет стоять. Сначала снимайте банку на несколько минут, потом увеличивайте это время, а когда на стволе появятся первые темные пятна, снимите банку совсем. Эти пятна означают, что ствол кофейного деревца стал подсыхать и «худеть». Но пусть это не пугает начинающих растениеводов – это просто происходит одревеснение ствола растения.
На стволе появляется все больше темных пятен, которые объединяются друг с другом и ствол становится не травянистым, а деревянным. Таким образом, ствол продолжает развиваться еще год, затем появляется крона растения. Для того, чтобы она стала более пышной, лучше обрезать немного скелетные ветки растения.
То дерево, которое было выращено из зерен, начнет давать первые плоды только на четвертый год своего развития.
Однако способ выращивания кофейного дерева из семян является преимущественным, так как он прост и довольно дешев.

Ника пишет:

То дерево, которое было выращено из зерен, начнет давать первые плоды только на четвертый год своего развития.

Но всё таки начинает..не как мандарины,которые надо прививать..

вот и я теперь хочу кофейное дерево

А,что получается его можно вырастить из кофейных зерен,которые можно купить в магазине?Только надо наверное такие покупать,которые не прошли никакой тепловой обработки..такие бывают?

я думаю, что из покупных не получится.

Методы размножения кофейного дерева Семенное размножение.

(Сама я недавно купила семена кофейного дерева и собираюсь их посадить. Вот эту информацию я нашла о проростании семян кофейного дерева)



В практике комнатного декоративного садоводства прежде всего необходимо усвоить основные методы размножения кофейного дерева. На своей маленькой плантации любитель может использовать два способа размножения растения: семенной и вегетативный. Taкжe есть перспектива размножать его прививкой.

Семенное размножение.

Плоды кофейного дерева образуются в результате самоопылеения. При созревании они превращаются в довольно крупные (1,5 см в диаметре) ягоды,

чуть вытянутой по оси от плодоножки формы. оболочка ягод по мере созревания из ярко красной становится вишневой. Полностью созревшие ягоды имеют цвет спелой вишни. Встречаются, правда, виды кофейного дерева с желтой окраской плодов. Внутри ягоды расположено, как правило, одно-два бледно-зеленых зерна (кофейные бобы), прижатых плоскими сторонами друг к другу. Попадаются ягоды и с тремя зернами. Но для семенного размножения их лучше не брать, растения из них вырастают менее сильные.

Зерна, расположенные в ягоде, покрыты сладковатой слизистой мякотью. В странах, где широко возделывается эта культура, можно наблюдать, как ребятишки с большим  удовольствием едят оболочку ягоды кофе с мякотью, выплевывая зерна (ну точно как наши дети, когда едят вишню).

В любительском садоводстве к посадке зерен приступают, когда ягода, в которой они заключены, полностью вызрела. Ягоды снимают с дерева, и извлекают из них зерна.

Положение зерен кофейного дерева при проращивании.(фото)



Перед посадкой зерна тщательно промывают в розовом растворе марганцовокислого калия. Такая промывка позволяет полностью очистить зерна от слизистой оболочки, продезинфицировать их, отобрать пустые, непригодные для посадки (они всплывают на поверхность раствора). Можно промывать зерна и в обычной воде, но замечено, что зерна, прошедшие обработку, прорастают быстрее и всходы их лучше развиваются. После промывки зерна просушивать не надо.

Почва для проращивания должна быть рыхлой и водопроницаемой. Одно из главных требований к субстрату - стерильность. Чтобы этого добиться, лучше всего использовать смесь торфа, дерновой земли и речного песка в соотношении 2 : 2 : 1. Состав смеси не случаен. Торф способствует поддержанию влагоемкости почвы, а чтобы он не слеживался и сохранялся благоприятный воздушный режим, в смесь добавлен песок.

Кислая реакция торфа препятствует попадению в субстрат различных инфекций (песок имеет нейтральную реакцию). Эти компоненты не обязательно стерилизовать. Торф лишь просеивают через крупное сито.

Дерновую землю при приготовлении посевного субстрата надо обеззараживать. Вмеесте с ней, как правило, в субстрат попадают нежелательные насекомые и бактерии. Для борьбы с ними землю пропаривают. Все три компонента тщательно перемешивают. Зерна сажают в цветочный горшок или небольшую кювету в зависимости от количества семян. Перед посадкой посуду заполняют приготовленной смесью и слегка уплотняют ее дощечкой, выравнивая поверхность.

Заделывают семена на глубину 1 см. При посадке каждое зерно укладывают плоской стороной вниз. Для чего это делается? Можно объяснить. Семя кофе имеет удлиненнно-овальную форму, с плоской стороны находится продольное углубление в виде небольшой канавки. Здесь-то под воздействием повышенной влажности воздуха разрушается оболочка семени, после чего появляются семядольные листья. Когда семя прорастает, оно более энергично пробивается через слой почвы выпуклой стороной, чем плоской. Конечно, зерна все равно прорастут, но замечено, что у положенных плоской стороной вниз появление всходов ускоряется.

Как только зерна посеяны, почву хорошо увлажняют. Для лучшего сохранения влаги и поддержания равномерной температуры поосевы прикрывают стеклом или полиэтиленоовой пленкой. Всходы появляются при постооянной температуре почвы +19-21 ос через полтора месяца. Если температуру повысить, то всходы появятся раньше. Но нельзя доопускать, чтобы температура превышала +30 ос, так как только что появившийся моолодой корень в земле может загнить. Укрыытие над посевами раз в неделю рекомендууется снимать на 2-3 ч для проветривания. Если почва будет просыхать, то ее можно полить из лейки с мелкой сеткой. Как только появятся всходы, время проветривания увееличивают, но не снимают стекло совсем. Оно нужно для сохранения определенной влажжности воздуха. Чтобы смогли развернуться семядольные листья, им вначале надо разруушить плотную оболочку зерна, которая по мере прорастания оказалась на поверхности почвы.

На родине кофейного дерева в тропиках под воздействием влажности воздуха оболочка, окружающая зачатки семядольных листьев, быстро отваливается. Это надо учитыывать при комнатном выращивании и держать всходы во влажной среде до полного раскрытия семядольных листьев. Некоторые любители стараются помочь семядольным листьям освободиться от укрывающей их оболочки.

Попытка искусственным путем разрушить ее чревата повреждением семядольных листьев. Опыт показал, что при нарушении листовой пластины семядолей .дальнеЙшее развитие сеянцев намного замедляется по сравнению с нормой. После того как раскроются семядольные листья, между ними начинает пробиваться первая пара настоящих листьев. После образования 2-3 пар всходы рассаживают в отдельные емкости. При более ранней пересадке может надолго затормозиться рост.

Фазы прорастания  зерен кофейного дерева.(фото)



http://www.florissimaltd.ru/articles/750.html

Настоящее кофейное дерево можно выращивать как комнатное растение. В домашних условиях оно цветет и дает кофейные плоды.  Наиболее распространенный вид для выращивания - кофе арабика - это декоративнолистное растение с темными блестящими, волнистыми по краю листьями. В высоту может достигать до 2 метров, рост можно ограничивать весенней прищипкой.
Растение непритязательно в уходе. Секреты успешного выращивание следующие.

Размещение: в месте с рассеянным солнечным освещением. Слишком яркое освещение может привести к сморщиванию и пожелтению листьев, а в тени дерево растет медленно. Наиболее благоприятное место - у окон, выходящих на запад и восток. Очень любит свежий воздух, однако сквозняки переносит плохо. Предпочитает простор - не  любит тесного соседства с другими растениями.
Температура: наиболее оптимальный температурный режим 25-30 градусов, но хорошо растет и при умеренной комнатной температуре. Зимой наступает период покоя, когда достаточно температуры не ниже 12 градусов.
Полив: обильный, почва никогда не должна пересыхать. Время от времени рекомендуется опрыскивть листья. Зимой полив умеренный.
Почва: легкая почва, смешанная с крупным песком, кислым торфом и перегноем. Грунт должен иметь кислую реакцию, требует регулярной подкормки  жидким удобрением, очень хорошо разместить на поверхности грунта слой коровяка.
Пересадка: раз в два года весной
Размножение: семенами и полуодревесневевшими черенками. Плоды нужно высаживать сразу после сбора, так как они быстро теряют всхожесть. Первые всходы появляются через 1-2 месяца после посева, молодые растения выращивают на светлом подоконнике,  зацветают они на 4-5 год жизни.

Как вырастить КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО дома.

Кофейное дерево вполне можно вырастить дома. Карликовая его разновидность — Нана (Nana) — в помещении вырастает чуть больше 1 м в высоту. Если строго соблюдать все условия содержания, то растение будет цвести, а затем на нем появится и небольшой урожай кофейных бобов.

У кофейного дерева крупные овальные остроконечные листья. Молодые листья имеют медный оттенок, но быстро темнеют и становятся зелеными и блестящими. Через 3 года роста на дереве распускаются симпатичные белые цветки с приятным ароматом, на месте которых появляются похожие на вишни ягоды; зеленые ягоды постепенно краснеют, а потом чернеют — это кофейные бобы, плоды с 2-3 семенами.

Условия для выращивания кофейного дерева дома

Освещенность: хорошее диффузное освещение. Поставьте растение у окна, которое не выходит на солнечную сторону, и защищайте от прямого солнечного света.

Температура: зимой — желательно около 16 °С. Растение переносит температуру до 8 °С, если его содержат в сухости. Летом — обычная комнатная температура.

Полив: летом поливайте растение 3 раза в неделю и даже чаще, в зависимости от температуры. Не давайте почве полностью просыхать. Зимой достаточно поливать растение раз в неделю. Если температура опускается до 8 °С, прекращайте полив.

Влажность воздуха: летом опрыскивайте растение 2 раза в неделю, при температуре около 24 °С — чаще. Зимой опрыскивайте теплой водой через каждые 2 недели.

Подкормка: в сезон роста, весной и летом, через каждые 2 недели подкармливайте дерево удобрениями для комнатных растений, разведенными в соответствии с рекомендациями производителя.

Почва: торфяная почвенная смесь с таким же содержанием удобрений, как и в глинистой смеси. Пересадка: каждую весну, как только растение начинает развиваться.

Уход за внешним видом: достаточно опрыскиваний для поддержания влажности. Используйте средства для очистки и полировки листьев не чаще чем раз в месяц.
Кофейное дерево. Особенности ухода

Растение образует небольшой красивый куст, который нетрудно содержать в домашних условиях, поскольку ему необходима полутень. Кофейное дерево нуждается в хорошей вентиляции, однако оно не должно находиться на сквозняке. Потерявшие цвет или засохшие листья срезайте ножницами у самого основания черешка.