ФорумКалендарьЧаВоПоискПользователиГруппыРегистрацияВход

Поделиться | .
 

 Овощные, закусочные рулетики

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
ГАЛИНА
Участник
Участник
avatar

Сообщения : 167
Очки : 181
С нами с: : 2014-10-21

СообщениеТема: Овощные, закусочные рулетики   Вс Май 15 2016, 08:25

1
Рулетики из листьев салата.

Ингредиенты:

Листья салата - 9-10 шт.
Помидоры черри - 300 г.
Огурцы - 2 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Зелень - укроп, петрушка.
Творог 5% - 200 г.

Способ приготовления:

Этап 1. Помыть зелень и мелко нарезать.
Этап 2. Огурцы помыть, натереть на мелкой терке (сок отжать).
Этап 3. Чеснок натереть на мелкой терке.
Этап 4. Помидорки мелко нарезать. Все перемешать.
Этап 5. Творог взбить миксером. Добавить подготовленную массу и снова все взбить. Только не добавляйте соль и специи! Испортите!
Этап 6. Листья салата помыть, обсушить. На каждый листик положить творожную начинку и завернуть рулетиком. Положить в холодильник на 20-30 минут.
Этап 7. Выложить на блюдо и украсить веточкой петрушки.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
ГАЛИНА
Участник
Участник
avatar

Сообщения : 167
Очки : 181
С нами с: : 2014-10-21

СообщениеТема: Re: Овощные, закусочные рулетики   Вс Май 15 2016, 08:26

2
Рулеты из пекинской капусты с творогом .

Ингредиенты:

Творог - 500 г.
Зелень - 100 г.
Чеснок - 30 г.
Пекинская капуста - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1. Творог, зелень (измельчить), чеснок натереть на мелкой тёрке, смешать, можно добавить специи по вкусу.
Шаг 2. Листья пекинской капусты вымыть, высушить, срезать белую твёрдую часть.
Шаг 3. На середину листа пекинской капусты положить 2 ст. л. начинки и свернуть рулетом.
Шаг 4. Есть сырыми!

Приятного аппетита!

Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
 

Овощные, закусочные рулетики

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Болталочка :: Дела домашние :: Кулинарный форум :: Холодные закуски-
Яндекс.МетрикаРейтинг@Mail.ru